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常武汉京军医院解冻方法有哪些

日期:2017-11-03 来源:企迪网 作者:管理员
关键字:常武汉京军医院

用的解冻方法有哪些,分别要注意什么问题?冷冻食品4种解冻法

冷冻饺子、冷冻小虾仁等食品不用解冻,从冰箱中取出后可以直接烹饪。

鸡、鸭、鱼、肉等大体积冻制的初级农产品,在烹饪前必须解冻后再切。


1

低温解冻

将包装袋原封不动地放入冰箱冷藏室内慢慢解冻。


2

自然解冻

将包装袋放在室内凉爽的地方。


3

流水解冻

在时间紧的情况下,将包装袋中的空气排出,封好开口并用流水冲泡。


4

微波炉快速解冻

这种解冻方式一定要先用最低档,再根据食品的状态进行逐步加热,避免时间过长,造成食品干燥变硬,汁液流出。

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